54. Kartoffelstampfer. Kartoffeln sind neben Getreide die wichtigste Nutzpflanze in unserer Ernährung. Ihr Anbau war ab Mitte des 18. Jahrhunderts allgemein verbreitet. Mit diesem Gegenstand wurden die gekochten Kartoffeln gestampft, damit sie nachher mit dem Teig verrührt werden konnten.